今月のお魚ランチは、
『銀たらのSAIKYOグリル〜季節のきのこガーリックソース〜』です。
じっくり西京味噌に漬け込んだ銀たら。ほんのり甘い味噌の香りが染み込んだ、ふっくらと脂ののった身を香ばしく焼き上げました。口に入れれば、ほろりとほどけ、やさしい旨みが広がります。添えには秋の恵みのきのこたち。香りと食感を引き立てるガーリックソースを合わせました。コクと香ばしさが際立つ、西京味噌とガーリックソースの相性は抜群です。日本料理の「和」と「洋」のコラボレーションが新しい美味しさを生み出しました。
最強(SAIKYO)の西京(SAIKYO)グリルです！
今月のお肉ランチは、
『天姫豚と天童牛のプレミアムメンチカツ〜こくうまデミグラスソース〜』です。こちらは今月までのメニューとなっておりますので是非ご賞味下さいませ。