2022年4月 2日
今月のお魚ランチは、
『ジャンボ海老フライ〜濃厚アメリケーヌソース〜』です。
老若男女問わず人気の高い海老フライ。まっすぐにムラなく、きれいなきつね色に揚がった見た目が食欲をそそります。海老のプリプリ感と衣のサクサク感が際立っており、旨味が凝縮。ソースがなくても充分美味しい逸品ですが、今回はソースがスペシャル!海老の頭や殻など、海老の旨味を余すところなく煮出して作る、お店ならではの本格的なアメリケーヌソースです。シンプルな料理ながら意外と奥深い海老フライを、新キャベツや新じゃがなどの春野菜とともにお楽しみください。
今月のお肉ランチは、
『天童牛の春キャベツロール〜コクうまデミグラスソース〜』です。
こちらは今月までのメニューとなっておりますので是非ご賞味下さいませ。