2018年11月30日
今月のお魚ランチは、
『復活!ボーションドブレ×ガーデン・カフェコラボ
〜山形伝統野菜のシーフードグラタン〜』です。
山形市の松栄にある人気のパン屋さん、ボーションドブレ(Beau Champ de Ble)さんの特注パンを使たパングラタンです。二年ぶりの大人気コラボメニューの復活です!ボーションドブレ=美しい麦畑の名の通り、吟味された小麦の香りと味を存分にお楽しみいただけます。もちろん、山形伝統野菜赤根ほうれん草や舟形マッシュルーム、シーフードたっぷりのガーデン・カフェ特製グラタンも相性バツグンです。寒い冬にアツアツフーフーで食べたいポカポカメニューでございます。
今月のお肉ランチは、
『天童牛のビーフストロガノフ
〜山形のおいしい新米つや姫〜』です。
こちらは今月までのメニューとなっておりますので是非ご賞味下さいませ。