今月のお肉ランチは、
『山形牛と天童ワインのとろける贅沢ビーフシチュー』です。
贅沢に山形牛と地元天童ワインを使い、手間ひまかけて、
お肉がとろっとろになるまでじっくり煮込みました。
添えの野菜なども、地物にこだわった、
和食の親方が作る冬のごちそう、絶品ビーフシチューでございます。
山形のおいしい新米にも、バゲットなどにもとてもよく合います。
おススメの一皿でございます。
今月のお魚ランチは、
『サーモンときのこたっぷり秋パスタ』です。
こちらは今月までのメニューとなっておりますので是非ご賞味下さいませ。